Tuesday

小兽医大脚印(一)JAMES HERRIOT & BARLIN



从来没想过会要写些什么关于当了兽医后的记事,毕竟自己不算文学精英,但最近觉得有越来越多值得写下的事物。或许有一天自己不再当兽医了,还可以回头再看看这些记事。 真正激发我把当兽医的经历写下的人是巴林先生,一个我只见过一次面的退休老外。

话说有一天,一对老夫妇来到宠物诊所,太太是华人,先生是老外,应该是退休年龄。 老外先生先是花了个几分钟在观详贴在墙上的价钱表,上面有列明一些普遍服务的收费,而后请柜台帮忙请兽医出来。而我那时正好就站在柜台旁,他们很有礼貌的跟我打了个招呼,再很有礼貌地问我方不方便让他问我几个问题,我答当然没问题!

原来老夫妇有一只年届10岁的老狐狸狗,最近刚好来红,有一天一个不小心给她溜出家门,主人很担心这么老的狗若是真的被外面的狗交配,高龄怀了孕,该怎么办。通常不小心被交配了,若是主人不想让狗生产,我们的建议是给母狗做节育手术,堕胎针或避孕针的副作用很多,所以很少建议,除非主人坚持。但是老先生的顾虑是母狗这么高龄了,动手术的风险非常高。后来我又问多几句了发现原来母狗只是溜出去少过十五分钟,主人并没有亲眼看见母狗有跟其他狗接触。 我解释给老先生说,狗狗成功且完整的交配需要大概半个钟,母狗只是溜出去十五分钟,遇到其他狗并交配的机率几乎是零。老主人这才松了一口气,因为老狗不需要动手术也不必打针了。 老夫妇很感激地道谢,因为我帮他们解开了疑问,问我这样的询问十五分钟是否需要付费?!嗯,目前为止我们诊所这类型的询问还没有收费,免费! 老夫妇如释重负,很开心的离开了。

事情过去了一两个星期,有天我休假回来,护士说有顾客送了份礼物给我。我还心里疑问着是哪位?怎么回事?



那是一个简单的包装,里头是一本书,是James Herriot 著写的 James Herriot's Favourite Dog Stories. 书里夹着一封道谢信,是老外先生,巴林Barlin写的,信里还留下了他的电邮地址。他写道:“Yours is the most worthwhile job there is (您的职业是世上最值得的)”; “希望你喜欢这份礼物,我在英国曾认识James Herriot。”


兽医界的同仁,无论国籍或年龄,一定都知道James Herriot, 而我是小时候通过一位笔友知道James Herriot的,在那之前已经立志想当兽医,看了他的书则更向往成为一名兽医。(那位笔友的故事会在下一篇记事里分享)只可惜,现实当上了兽医还真是不简单。。。


通过巴林先生留下的电邮地址我给他回了信,说身为兽医的我,都是应该的,不用客气。他也再次回复我说:“你的职业是无价的,我把三种职业评为最重要的-- 音乐人,农夫,和兽医。你也可以写一本关于马来西亚兽医的书。”


嗯, 看了巴林先生回复的电邮蛮感动的,果然跟前辈沟通常会有enlightenment。没错,农夫很重要,农夫生产粮食饲养牲畜,没有农夫我们就会饿死; 音乐人制作音乐可以影响聆听者的情绪;兽医给动物治病,没有兽医所有人类都不用吃肉,吃死肉好了,食物链大受影响,没有兽医会有很多很可怕的疾病从动物传染给人类,人类会灭亡,没有兽医大家都别养宠物了, 等等等 。。。


但实在很可惜,兽医的地位到现在还是那么卑微 。。。







Friday

Ayukawa Japanese Buffet Restaurant

Location: Taman Sutera, Johor Bahru

Price: RM59.90++ /pax Dinner, that would be RM65 after tax included.

Deep fried mushroom, I think this is one of the very few must try dishes.

Ebi Tempura (Prawn)



Mushroom Chawanmushi (another choice is shark fin chawanmushi), is another hot choice



Salmon sushi, I don't think the raw salmon is fresh enough



Unagi sushi, is even worse than the one we could get from a supermarket.



Scallop tempura



Soft shell crab tempura, again, is even worse than the one we could get from a supermarket.

Overall tastes are just average, with poor service. And I could even see flies in the self-service sauce bar.... With the price of RM65, I can easily get a sumptious delicious dinner at any other ala carte Japanese Restaurant with better fulfilment of my tastebuds. Will not recommend a second try of this restaurant.